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C'est une lame qui a déjà pas mal d'années, l'espèce est inconnue mais il doit s'agir d'un rat. Au centre du pancréas on voit un canal par lequel les enzymes pancréatiques sont évacuées vers l'intestin. Vers le bas de la lame on voit une grosse artère coupée de biais. Cliquez pour agrandir.  Si on agrandit une portion de la lame on aperçoit comme de petites taches circulaires plus claires. Ce sont les îlots de Langerhans (en rouge), le reste est composé de structures cellulaires appelées acinus (le fond vert). Ici le canal pancréatique est coloré en jaune. Cliquez pour avoir la photo en taille réelle.  Au microscope x40 on peut de nouveau observer les deux îlots qui était au centre de la photo précédente. Les colorations représentent les mêmes parties que précédemment. Les cercles blancs en bas de l'image sont des adipocytes vidés de leur contenu par la confection de la lame. Ce sont des cellules remplies de graisse. Dans la partie verte on commence à distinguer les acinus. Cliquez pour avoir la photo en taille réelle.  Toujours au microscope mais x100 (objectif à immersion) on agrandit la "partie verte". Ici on voit deux acinus complets au centre. Ce sont des ensembles de cellules disposées en cercles (sur la coupe mais en 3D ce sont des sphères ou des ampoules). Ces cellules (dont l'une est schématisée sur la photos) possèdent un noyau à leurs bases et produisent les enzymes stockées dans des vésicules (Grains de zymogène) à leurs sommets. Ces grains se vident dans le canal central. Tous les petits canaux des acinus confluent vers le canal pancréatique qui expulse les enzymes dans l'intestin. Il s'agit de la fonction exocrine de pancréas : c'est une glande exocrine. Elle produit des substances (glande) hors (exo) du sang (crine). Cliquez pour agrandir.  A l'objectif x40 on distingue bien un îlot de langerhans ("partie rouge" des photos précédentes). Cet îlot produit des substances dans le sang, c'est la partie endocrine du pancréas. Ce sont des hormones à destination du foie et d'autre organe. Elles assurent la régulation de la glycémie (Taux de glucose dans le sang). Cliquez pour agrandir. 
Date de création : 09/12/2010 @ 21:44
Dernière modification : 10/05/2013 @ 17:44 Catégorie : - Régulation glycémie Page lue 13915 fois 
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